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玻璃瓶栽種冬蟲夏草技術(shù)性方式
冬蟲夏草玻璃瓶子生產(chǎn)商購買回家了，要了解殺菌消毒后疑難問題：
1.北蟲草真菌塑造：真菌細胞培養(yǎng)液以大米70%.玉米面28%.加多2%輔助材料(蛋白胨.蠶蛹粉.維生素.甘露醇)，水份成分65%，PH值5～7。塑造器械用冬蟲夏草瓶，培養(yǎng)料裝深2公分，接著用聚丙烯pp膜密封性。馬上進到壓力煲除菌，過熱蒸汽除菌100℃保持10～12鐘頭，高壓滅菌在2KG/立方分米壓力下保持1.5小時，除菌后瓶里大米要上下干區(qū)一致。
待瓶料溫降至30℃以下在無菌檢測檢驗箱內(nèi)聯(lián)接母種，在清除黑喑規(guī)范下塑造。塑造室氣體空氣濕度保持60%，溫度18℃左右，一般15～20天真菌可長滿細胞培養(yǎng)液，進到子實體分裂期。
2.子座塑造管理方案：真菌滿冬蟲夏草玻璃瓶子后可提高陽光照射，經(jīng)25～30天真菌見光后由白色變成橘黃色或橘紅色，真菌新陳代謝黑色素細胞后，培養(yǎng)料表面會出現(xiàn)顆粒的橘黃色菌蕾。
在出轉(zhuǎn)色階段管理方案的關(guān)鍵是陽光照射，白天應(yīng)用自然光，早上和傍晚用日光led燈管提高陽光照射，當(dāng)料變淺黃色時就可以停止燈光照明照射。
當(dāng)瓶里有原基出現(xiàn)時一開始空氣流通，屋子里溫度控制在21～23℃，有利于子實體造成，氣體空氣濕度應(yīng)在現(xiàn)蕾時保證80%，子實體長大以后到1cm時空氣相對濕度擴張到90%～95%，以減少料內(nèi)水分的釋放出來。
隨著著子實體的成長發(fā)育，鋼化玻璃冬蟲夏草瓶里務(wù)必汽體又要保持水分，可采用針在瓶蓋膜刺孔的方法來保持自然通風(fēng)。
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